秀才家的小娇娘第四十二章烤鱼
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待宋掌柜行
走
,秋婆子
将分写铜板给宋新桐,但被
绝了,“这都是
义
的功劳,
用给
分。”
“这咋成呢?那个宋掌柜是看在的面子
才给了个好价格的,村子里的
拿去卖最多就能卖个六七文。”秋婆子说。
“这也是咱们的鱼好,
看就是刚捞
的
生鱼。”宋新桐再次推
了,“这钱就都给
义
和
豪吧,是
俩自己赚的。”
秋婆子有些舍的看了
眼钱袋,还是递给了两个孙子,“
俩可别
了。”
谢义和谢豪的很,“阿
放心,
会
的。”
宋新桐看了看桶里剩
的四条鱼,“还得
烦
义
将鱼清理
。”
“没问题。”谢义拎着桶就走开了。
这是谢婶和谢叔砍柴也回了,宋新桐趁着鱼还没有
好的时候,将钱分了分,“婶
,叔,
们
共挖了两千斤,这里是八两银子,
们收好。”
众眼睛
亮,小心翼翼的将钱接
,“这钱可太好赚了。”
“婶,
还得和
们说
个
好消息。”宋新桐虽
忍打断
们的好心
,但还是必须得说:“宋掌柜和
说也许
再
拉
次,就
会再
拉了。”
“这这么
?”谢婶脸
都
样了,“
们是
这生意了吗?”
“也许是吃腻了,也许是们发现了折耳
打算自己挖了。”宋新桐胡
猜了几个,“
们还有
次赚钱的机会,婶
用太担心。”
谢婶想了想,“那们明
天多挖
些,存
四五千斤,赚
笔?”
“说最多二千斤。”宋新桐打断了谢婶的妄想。
谢婶抿着有些
了,“虽说有了心底有了准备,可这还没几天就
了,
这心里怎么堵得慌呢。”
“这婆
也真是的,之
就是说的好好的,怎么现在又在这
念!”谢
牛
的朝
发
,然
又看着宋新桐,“这几天新桐带着
们赚了近二十两了,这短短几
就赚了这么多,
们以
是敢都
敢想。”
“是是是。”谢婶生怕惹了宋新桐,“新桐
别和婶
般见识,婶
这心
低的,都
缓
了。”
“知
的婶
,
这心底也失落着呢,
没关系,以
还可以用其
法子赚钱的。”宋新桐明
这种心理,也没有多说什么,起
朝炤
走去:“那
先去
鱼了。”
等走
,谢
牛瞪着谢婶
,低声骂
:“
这婆
怎么这么
知好歹?
家新桐好心好意的给
赚钱的生计,才两天就赚了二十两,
还堵什么堵?纯粹是吃饱了撑的。”
“是这个意思,
就是随
这么
说。”谢婶急忙解释,
真的没有怪谁,或是
的意思。
宋新桐回了厨就将铁锅拿开了,
了里面柴
留
的炭,炭
很旺,有些
,宋新桐将早已准备好的铁架子铺到了炭
面,
般在家里
烤鱼可以用平底锅或是烤箱,但这里没有条件,只能用这个法子了,而且这种用炭
烤应该是和现代夜市的
法相差无几。
宋新桐将两条早已入了味的鱼全
都抹了
遍猪油,又洒了早磨好的
椒
以及茱萸
,因为没有孜然
之类的调味料,所以就只能凑
的添了
些
料
去。
准备工作完之
,宋新桐就直接将两条鱼平放到了铁架子
,油
落在炭
发
滋啦的声响。
“就这样了?”谢义忍住问
。
宋新桐听着滋啦滋啦的声响,心底还是有底的,“,得时刻盯着它,还
给它刷油。”
谢豪说:“这和明烤也差
多。”
蛋
也凑了
,“
吃
烤的,好吃。”
“阿姐
的更好吃。”小
抬
了音调,生怕别
知
似的说
。
蛋
觉得自家
才是最厉害的,但想到
两天新桐姐姐
的菜,又有些
确定了,
看向
旁没吭声的
,“
说呢?”
自然是护着自家姐姐的,“阿姐
的好吃。”
三个小的为了这个就在旁争论了起
。
会
,鱼就传
了阵阵
气,宋新桐估算着时间,莫约
十五分钟了,拿着筷子和铲子将烤鱼翻了
面,翻
的这
面已呈现
金黄
脆的
觉。
“好,好
。”小
忍
住咽了咽
。
“是很。”谢义也忍
住
了
,“怎么知
该
该翻
了呢?”
宋新桐想了,换算了
时间,“
约
炷
就行了,但
去再烤半柱
就差
多了。”
“原是这样,还
的,那接
就
用管了吧?”谢义问
。
“这
还有这么多调料呢,等
都是
用的。”宋新桐将
在
起的菜叶、蘑菇、木耳、黄瓜、土豆等时蔬全部倒
了
旁的小炉灶里的烧开的
里,焯
很
又捞了起
,沥
待用。
又重新烧了锅,倒油炒制调料。
宋新桐找了个
盆
,将菜叶、蘑菇、木耳、黄瓜、土豆等焯
的时蔬全部放到了底
,然
将已经烤的浓
四溢的鱼放到了菜
面,接着又将炒制好的调料全部倒在了
面,瞬间传
噼里
啦的声响,伴着的还有阵阵浓
。
围观的都忍
住咽起了
。
谢婶更是夸张的喊起
,“哎哟喂,真的是太
了!”
宋新桐让们将盆端
去之
,又将
铁锅放了回去,继续烧
煮鱼,原本是想
烧鱼的,但
觉和烤鱼相差无几了,所以就改
煮鱼。
作迅速的
了
锅味
鲜美的
煮鱼
,将准备好的葱
芹菜叶子洒在
面,就端了
去,“好了,可以吃饭了。”
“哇塞”
、小
以及
蛋
眼睛都发亮了。
“新桐坐
吃饭了。”秋婆子将碗筷摆好,又把
好的米饭端了
,“闻着可真
,吃了新桐
的饭菜
,
觉得
以
的饭都
了。”
“可是嘛。”谢婶也附和
,“哎哟,这鱼可真
,
点
糊味
都没有。”
“外里
的,好吃!”谢
牛也忍
住说
:“还怎么腥味
了,这手艺都比得
酒楼的
厨了。”
看着家喜欢吃,宋新桐也
,“
就是试着
的,很多调味料都没有备齐。”像
这种
般厨艺,遇
真正的饕餮美食家,
看
眼。
“已经很好吃了。”秋婆子吃着烤鱼面的
菜,“
还没想到还能这样
,连这些菜叶子吃起
都有滋有味的。”
“是有豆芽和
条、藕片这些就好了。”宋新桐比较喜欢吃
条。
谢婶说:“新桐是想吃豆芽,
今
晚
就回去发豆芽。”
“用
用,
就是随
说说。”宋新桐将剃掉鱼
的鱼
放到
胞胎的碗里去,“婶
们知
哪里有卖
条的么?”
“条是什么东西?”秋婆子、谢
牛几
都
了疑
状,“是能吃么?”
“薯
们都种,可这
条
还是第
次听说呢。”秋婆子说
。
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