秀才家的小娇娘第五十六章 卖菜

甲乙 / 著
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第五十六章卖菜

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第二天早。

宋新桐就开始忙碌了,先是将冒菜的调料熬好,又将氽制的蹄放了煮沸了的卤里,莫约煮了个时辰时辰之关掉了,让它浸泡在里面。

接着又马蹄的将昨洗好的全部再洗了遍,焯了全部切好,码黄酒调味料待用。

又将准备好的蘑菇、菜叶、藕片、豆芽、黄瓜、土豆片、木耳、血旺等菜切好备用。

忙了近两个时辰,午时了才好。

宋新桐捶着,靠坐在厨的门,有些的架

“阿姐,咱们卖了。”的说

“都好了还能卖?”宋新桐活手腕,“待会帮阿姐手收银子,知吗?”

的记忆很好,算数比小学得好。

“知。”点了点头,“保证会错的。”

宋新桐抬了抬眼子“那就好,以就是咱们家的账先生了。”

“阿姐,那呢?”小抢着问

宋新桐给小沾着灰烬的脸颊,“就是烧工。”

“嘿嘿,好。”反正在小心底,只个安排就好了!

“新桐,准备好了没有?”何二婶拉着驴车了,“这是了什么这么?”

的秘密武器。”宋新桐忙将院门打开,方何二婶拉着驴车了。

瞧瞧。”何二婶往两盖住的铁桶里看去,“哎哟,这味可真,看起也好看,了,愧是秘密武器。”

宋新桐笑着捞起了块金的蹄,拿菜刀砍了砍,分成四小块,“婶尝尝,看行行。”

自己的还?”何二婶手拿了块起,“闻着很,应该也好吃。”

吃完了块之,又忍住再拿了块,“这也太好吃了吧,比在县城里吃的好吃太多了,吃起点都肥,还乎乎的,,好吃!”

“真的好吃?”宋新桐还真没有底,这个手艺还是个卖卤味的朋友的,因为关系好,也去,所以就给了好几种法,其中种就是这个秘制卤蹄。

“真的好吃,啥。”何二婶忍住说

“阿姐,好吃。”和小吃得脸的油,“还想。”

“可别吃了,这还得去卖钱呢。”何二婶瞧着炤台摆着篮子,“这还没煮呢?”

“得去现煮才好吃。”宋新桐解释

“那时辰早了,咱们早些去。”何二婶忙帮着将两个铁桶抬到了驴车,又将切好的各种菜全部端到了车,转又看见宋新桐去拿柴,忙说“新桐,带把柴刀和打石就行了,那边山林可得了,随找找就是柴。”

“那听婶的。”宋新桐背着碗筷,行三地往挖河的地方走去。

,直接沿着河边走,莫约走了两刻钟才到地方。

们到的时候,才刚午时二刻,离规定开放的时间还有刻钟,所以工地都是活的

现,就引了的目光心想着往饭就是了,今怎还这么的驴车饭了?

“看什么看,赶活,们这些外地的还指望着有家里婆闺女给?”个管事的冲着那些男喊着,语气没有多严厉,带了些开笑的语气。

这话刚落,那些工们哄的声笑了起,有胆的回厉害,也没饭嘛。”

“好个东西,竟然编排起了,中午是想吃饭了是吧!”管事抄着手呸了声,“想吃饭,怎么把婆带起。”

们倒是想哦,是有婆在这天卖活,晚也卖!”工说着荤话,惹笑了,“个单汉,哪的婆?”

“哈哈哈

“好了好了,。”管事骂骂咧咧的走开了。

宋新桐瞧着这松的氛围由松了气,还好只是活些,没有受到折磨,这吃食摊子可去。

“别听这些说荤话。”何二婶拉着毛驴到了,“就在这吧,何二叔饭就是在这们工地可了,这离晚觉的地方比较近,晌午的时候也有林子里,都得从这走。”

宋新桐看了地,正好适摆摊,找旁找了些石头,简单的堆砌了个炤。

何二婶又利的捡了点就把锅烧了起

宋新桐把装冒调料铁桶放到了,没气就飘散了去。

的,这什么味这么?谗得了。”离得近的工由问

也是。”另也忍住咽了咽

捡柴回胞胎笑着,“阿姐,们都说,都想吃。”

就好,就怕馋。”宋新桐陆续的将肝、心、肺、肥肠、瘦、放了去,接着又放了部分的菜去,勺子搅拌着锅的冒菜,气扑鼻。

“新桐,这么碗卖多少钱?”何二婶边添柴边问

“八文。”宋新桐说

何二婶有些担心,“这会会太贵了?”

贵了,的料这么足,待会还有添油在面呢。”宋新桐指着自己正在小锅里熬着菜油,里面有生、芝等各种调味料,气扑鼻,“如果卖太宜了,这些本钱都收。”

“那的蹄呢?”何二婶又问。

宋新桐想了,“十五文个。”县城里的卤蹄个也得卖十文,而且还好吃。

何二婶心底有些担心,还是好说什么,了最若是没卖去,就让爹领着村子里的好兄们帮帮忙。

宋新桐完全何二婶的担心,正认认真真的调料呢。

这时,个管事模样的中年男闻着走了,瞧着个穿得很破旧却打扮的净净的小姑领着和两个胞胎小子正在菜,几都打扮得净净的,还用罩遮着巴,手指也剪得很净,看起喜欢的。

们这是什么?”管事看着锅里的气浓郁的冒菜忍鼻子,然装作淡定的问

宋新桐忙向管事作了个揖,“管事叔,们是离这里很近的,因会些拿手吃食,又想着工的叔们可能久离家,吃味的吃食,而且这里离城远,买吃食也,所以试试看叔们的胃。”

宋新桐都去了,小手牵着手走到管事跟,“叔,阿姐的蹄可好吃了,?”

何二婶在旁看得胆战心惊的,这些管事可都是京城的,可开罪起的。

本章完

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